大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于兒童太子參煲湯大全的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹兒童太子參煲湯大全的解答，讓我們一起看看吧。

太子燉湯的做法？

材料

"太子參 10克","蟲草花 10克","芡實(shí) 25克","薏米 50克","蜜棗 30克","云苓 30克","瘦肉或者排骨和雞 500克","鹽 適量",

做法

step1

1:將湯料放入清水中浸泡15-20分鐘，然后濾水撈起待用

step2

2:將主料放入沸水中煮8-10分鐘，以出去血污、異味，撈起待用

燈心草太子參麥冬煲湯有什么功效？

燈心草太子參麥冬煲湯有什么功效

燈心草、太子參、麥冬煲湯的功效主要是清熱瀉火、滋陰益氣。

燈心草的功效是清心降火、利尿通淋（緩解小便不通暢）；太子參的功效是益氣健脾、生津潤(rùn)肺；麥冬的功效是清新潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津。

三者配伍煲湯，可以在一定程度上緩解心陰虧虛，虛熱內(nèi)盛導(dǎo)致的心煩、失眠、多夢(mèng)、心慌、口燥咽干、形體消瘦、手足心熱、潮熱（發(fā)熱就像潮汐一樣有固定時(shí)間）盜汗（入睡后汗出異常，睡醒后汗出停止）、兩顴潮紅、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)等癥。

但是，在煲湯時(shí)需要注意，患者以陰虛為本，虛熱為標(biāo)，所以燈心草不宜多放，以免加重陰虛癥狀。

另外，雖然燈心草、太子參、麥冬都是藥物，但是，煲湯并不能起到治療作用，如果患者臨床癥狀比較嚴(yán)重，建議盡快在醫(yī)生指導(dǎo)下采用滋陰藥物治療，比如生地、玄參、玉竹、沙參等，切勿擅自用藥。

本內(nèi)容由黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科 副主任醫(yī)師 夏昆鵬審核

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燈心草為燈心草科植物燈心草的干燥莖髓，其甘淡滲利，微寒清熱，既入心肺經(jīng)，又入小腸經(jīng)。雖利尿清心，但藥力和緩，可治熱淋、口瘡及心煩失眠。

燈心草具有利尿通淋，清心除煩之功效，用于治療熱淋；心煩失眠，小兒夜啼，口舌生瘡。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，燈心草具有抗腫瘤、抗氧化和抗微生物等作用。文獻(xiàn)報(bào)道，燈心草可用于治療胃腸型感冒、冠心病、嬰幼兒腹瀉、口腔潰瘍、流行性腮腺炎、帶狀皰疹等。

太子參為石竹科植物孩兒參的干燥塊根，其平而偏涼，甘補(bǔ)苦泄，入脾、肺經(jīng)，補(bǔ)中略兼清泄。功似人參，而藥力甚弱。能補(bǔ)氣生津，多用于氣津兩傷之輕癥，或兼熱者更宜。

太子參具有補(bǔ)氣生津之功效，用于治療脾虛食少倦念，氣津兩傷口渴；肺虛咳嗽；心悸，失眠，多汗。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，太子參具有抗氧化、抗疲勞、抗應(yīng)激、增強(qiáng)免疫功能、鎮(zhèn)咳、抗菌、抗病毒、延緩腎小球硬化、降血脂等作用。

瘦肉湯怎么燉適合小孩喝最有營(yíng)養(yǎng)？

第一步:

準(zhǔn)備瘦肉150克，用來(lái)燉湯最好購(gòu)買豬展肉，如果買不到豬展肉，買其它瘦肉也行！先將瘦肉沖洗干凈，然后切片，不要切斷，切好放入水里浸泡半個(gè)小時(shí)至1小時(shí)，把血水泡出來(lái)。

第二步:

準(zhǔn)備一個(gè)鍋，鍋里加一些水，把瘦肉丟入鍋里，并放入兩三片姜片和少許料酒去腥味，再開大火燒開，焯水去腥味，焯至斷生就可以撈起來(lái)，再投入清水中，清洗干凈，備用！

第三步:

接著，準(zhǔn)備干山藥15克、白蓮子5個(gè)、麥冬5克、太子參5克、兩片果皮或陳皮一起清洗干凈。拿一把不怎么鋒利的小刀刮掉果皮里面帶苦味的白膜，刮干凈白膜再放去燉湯，燉出來(lái)的瘦肉湯才好喝。

第四步:

準(zhǔn)備一個(gè)干凈的燉盅，依次放入瘦肉、山藥、白蓮子、麥冬、太子參、果皮，再倒入2至3碗開水。本來(lái)還要放兩片姜片的，小藍(lán)竟忘記了， 蓋上燉盅蓋，放入燉鍋里，再蓋上鍋蓋，燉制1至2個(gè)小時(shí)。

到此，以上就是小編對(duì)于兒童太子參煲湯大全的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于兒童太子參煲湯大全的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。