大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于兒童簡筆畫玉米的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹兒童簡筆畫玉米的解答，讓我們一起看看吧。

玉米面比白面的營養(yǎng)價值高嗎？

玉米面和白面營養(yǎng)成分有很多不同的地方。

白面是小麥果實的粉末。小麥的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸(而筋)和B族維生素，其中碳水化合物約占75％，蛋白質(zhì)約占10％，是補(bǔ)充熱量和植物蛋白的重要來源。

玉米面是玉米果實的粉末。玉米富含豐富的維生素C、維生素B1、蛋白質(zhì)、膳食纖維、泛酸、煙酸、葉酸、鎂、磷、鉀和猛；還含有大量維生素A、維生素B2、B6、鐵和鋅；同時含有抗氧化類胡蘿卜素和葉黃素、玉米黃質(zhì)、β－玉米黃質(zhì)和酚類。

由此可見，玉米和小麥的營養(yǎng)成分多有不同，玉米的營養(yǎng)成分含量要比小麥多。尤其是玉米中所含的膳食纖維，在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。還有泛酸、葉酸、鐵、鋅等微量元素，也對身體健康起著重要作用。

兩種農(nóng)作物的果實在制作成面粉時工序也不盡相同，小麥加工成白面時，總是喜歡去除麥粒上的外皮，為了保持口感和制作精細(xì)，而損失了大量營養(yǎng)，所以建議多吃全麥粉。玉米基本上是全果實粉碎加工成玉米面，營養(yǎng)成分保留的更全。

怎么樣？介紹了這么多，不知道對你有沒有幫助，總之我認(rèn)為，玉米面的營養(yǎng)成分比白面要多，每天吃一點粗糧對身體有百益而無一害。

玉米面和白面各有各的營養(yǎng)價值，不能一概而論。因為白面（小麥）加工制作精細(xì)，而玉米面屬于粗糧，含有豐富的維生素、碳水化合物及蛋白質(zhì)，并且有豐富的膳食纖維，對冠心病、動脈硬化及高血壓都有一定的預(yù)防和治療作用。

隨著生活水平的不斷提高，也認(rèn)識到只吃精米、白面是不符合平衡膳食的原則，要多吃些粗雜糧，盡量使食物多樣化。由于玉米面相比白面有些粗糙，沒有白面那么順滑，所以吃起來口感不是很好。那么我就進(jìn)行粗糧細(xì)作，把玉米面搭配其他食材來增加它的口感和營養(yǎng)。

因為我在養(yǎng)育三歲不到的寶寶，所以每星期早餐基本上保持三次以上粗細(xì)搭配，不僅營養(yǎng)好，口感和味道要比直接吃粗糧好吃，而且還方便易做。這一道早餐雞蛋奶香玉米餅，食材由玉米面和玉米淀粉、牛奶、雞蛋和白糖（白糖也可不放）。松軟可口，味美香甜。

因此在保證營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，粗細(xì)搭配也很重要，粗糧細(xì)做，不僅口感不錯而且營養(yǎng)健康又美味！

感謝邀請。

我們平時都愛吃精白小麥粉做的面食，也就是白面，比如蓬松的白饅頭，軟柔的肉包子，還有白白的面條，大部分面食都是用精白小麥粉做的，雖然這些食物中的雜塵處理比較干凈，發(fā)面蓬松柔軟，做出的面食口感很好，樣子也讓人食欲大開，不過缺點也很明顯，因為加工過程比較精細(xì)，谷物類中本來含有的麥麩成分大量損失，隨之流失的膳食纖維較多，其中的淀粉更容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖被吸收，所以精白面食的餐后升糖速度較快，嘴不適合的是高血糖、糖尿病友。

玉米面也是一種面粉，玉米面一樣可以做成多種美味面食，玉米面有粗和細(xì)之分，我個人喜歡用粗玉米面做面食食用，其實在口感上來說粗玉米面做的面食相對來說蓬松感差，咬起來顆粒感高，面食看起來有些塌陷，沒那么吸引人，不過其實味道上來說，谷香味弄，味道還是不錯的。粗玉米面雖然也經(jīng)過加工，不過加工沒那么細(xì)致，保留的食物中的營養(yǎng)成分也更豐富，如粗玉米面中的膳食纖維含量是精白大米、精白小麥粉的2~3倍，相對來說它對餐后血糖的穩(wěn)定會更有利。

玉米面中的有益成分比精白小麥粉要高很多，例如礦物質(zhì)、維生素的含量都要領(lǐng)先3~4倍，玉米面中含有維生素A是小麥粉中沒有的，玉米面中富含鉀、磷、鎂元素，鐵元素含量也更高。比較起來用玉米面做成的面食比起精白面食更有營養(yǎng)，而且對于餐后血糖的控制效果會更好，如果自己擅長做面食，還是推薦用一些粗糧粉來做，比如粗玉米面，我們吃的窩窩頭就是玉米面制作，其實口味也不錯。

日常的飲食大家也應(yīng)當(dāng)注意“粗細(xì)結(jié)合”，很多朋友習(xí)慣吃細(xì)糧，但忘記了粗糧的穿插，比如白米飯、精白面食，我們可以在米飯中添加粗糧雜豆混合，做成雜糧飯，雜豆飯，增加礦物質(zhì)攝入，提高膳食纖維補(bǔ)充，能控糖控脂。面食可以用雜糧面、蕎麥面、玉米面等制作，同樣可以起到更好的效果，特別對于高血糖、糖尿病的糖友來說，粗細(xì)結(jié)合是必要的，還可以用粗糧代替細(xì)糧食用，如玉米、紫薯、山藥等。

到此，以上就是小編對于兒童簡筆畫玉米的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于兒童簡筆畫玉米的1點解答對大家有用。