大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于兒童菠菜雞蛋餅的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹兒童菠菜雞蛋餅的解答，讓我們一起看看吧。

菠菜雞蛋餅的做法？

1、準(zhǔn)備材料：菠菜180克、面粉50克、雞蛋4個(gè)、姜末、蔥花、黑胡椒粉各少許。

2、將菠菜洗凈，放入沸水中焯燙一下后撈出，過涼水后瀝干水分；

3、將雞蛋打散成蛋液，平均分成兩份；其中一份加入面粉，拌勻成面糊；另一份蛋液中加入少許鹽，拌勻待用；

4、將瀝干水的菠菜放入面糊中，放入蔥花、姜末、適量的鹽與少許胡椒粉，拌勻；

5、平底鍋內(nèi)放入少許油，將菠菜面糊平攤在鍋里，煎至成型后翻面；

6、將留出的蛋液的一半倒在蛋餅上面，然后翻面，再倒入剩下的另一半蛋液在餅面上；

7、小火將其煎至兩面金黃中間熟透后即可出鍋。

1· 開水下鍋，先把菠菜焯一下

2· 菠菜撈出，涼水沖一下，然后擠干水分，剁碎

3· 雞蛋打入碗中，放入菠菜，加少許水淀粉，加入適量食鹽，拌勻

4· 鍋中倒油，油熱后轉(zhuǎn)中小火，倒入雞蛋，在鍋底部攤成餅狀。成型后翻面，乘出即可

材料：

菠菜200克，雞蛋2個(gè)，蔥末適量，姜末適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，淀粉適量，油適量

制作步驟：

1. 菠菜洗凈后切成小段，姜切成末。

2. 將菠菜放入開水中焯一下，撈出后立即放在涼水中過冷水，以保持菠菜的綠色顏色，隨后把水分?jǐn)D出，備用。

原料：菠菜、柴雞蛋、鹽、白胡椒粉。

做法步驟：

第1步、小嫩菠菜適量擇洗凈。

第2步、適量水燒開，菠菜焯至變綠撈入涼水中。

第3步、撈出攥干水份。

第4步、切成一厘米小段，再橫切幾刀。

第5步、柴雞蛋3個(gè)打散。

第6步、菠菜碎放入蛋液中。

第7步、適量鹽，白胡椒粉調(diào)一下味兒。

第8步、攪勻備用。

 菠菜洗干凈，焯好水撈出來切碎，加入適量的面粉，兩個(gè)雞蛋，鹽，雞精，味精，五香粉，料酒，蠔油，生抽，攪拌均勻，鍋里放入油，中小火，放入菠菜雞蛋液，煎到金黃，菠菜雞蛋餅就做好了。

菠菜雞蛋餅做法如下

先把波菜洗凈，操水，擠干水把波分，然后把波菜切成末，這會(huì)和面，把菠菜末倒在面粉里，一起和，和成面餅，然后揉面，這會(huì)波菜已經(jīng)跟面粉徹底容和，面餅已經(jīng)成綠色的了，這會(huì)就可以攤餅了，在電餅鐺里，或者過里刷點(diǎn)油，就可以到面糊了，攤至一面定型，就可以翻面，煎至兩面熟就可以了

蒸菠菜雞蛋餅做法

材料

4-5個(gè)雞蛋，面粉，菜油適量，冷凍菠菜（已經(jīng)切碎的那種）適量，鹽

做法

1、雞蛋打散，加面粉、菜油適量，再加入冷凍菠菜（已經(jīng)切碎的那種） 適量、鹽適量，調(diào)成面糊。

2、水可以根據(jù)面糊稀稠按需要添加。面糊加油攪拌的目的是在鍋里攤餅的時(shí)候不需要額外加油了。

3、鍋熱時(shí)舀入適量菠菜蛋面糊糊，攤成薄餅即可。

用料

面粉 20克

蛋黃 1個(gè)

鮮牛奶 100毫升

香油 1小勺

鹽 少許

菠菜 2把

步驟 1

菠菜洗凈焯水切碎，把蛋黃和面粉一起倒入碗里攪拌，倒入牛奶，香油和微微的鹽，再攪拌均勻，成可輕微流動(dòng)的糊糊狀就可以了。

雞蛋餅拌菠菜做法？

1菠菜150g焯水15秒，切小段，2.面粉100g，倒入一個(gè)雞蛋，雞精3g、鹽3g，再加清水5ml攪拌均勻 ，3鍋中倒食用油3g刷勻，4倒入雞蛋液，撒適量黑芝麻，煎2分鐘翻面即可。5雞蛋煎好，用筷子攪碎跟菠菜一起攪拌，倒入香油，

到此，以上就是小編對于兒童菠菜雞蛋餅的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于兒童菠菜雞蛋餅的3點(diǎn)解答對大家有用。